FOOD
Bekijk hier ons menu! Ook serveren we elke dag een daghap voor een vriendelijke prijs. Hiervoor kun je bij ons aanschuiven tussen 17:00 uur en 19:00 uur.
Ons menu verandert mee met de seizoenen en de wensen van de chef. Kom dus vooral langs om te proeven!
WINES
We serveren wijnen van de wijnmakers die we persoonlijk kennen, aangevuld met andere wijnen van moderne eigengereide wijnmakers. Door de persoonlijke band met de wijnmakers weten we precies hoe de wijn gemaakt wordt en waarom. We bezoeken de wijnmakers zo vaak als we kunnen en zo weten we, dat wat ze maken écht goed is.
Onze focus ligt vooral op Piemonte en Ligurië in noordwest Italië maar op onze kaart vind je ook wijnen uit Georgië, Oostenrijk, Duitsland en Frankrijk. Phillippe en Tanja van Grandbois Weine uit de Mosel hebben we zelf leren kennen en serveren we maar al te graag. Onze Georgische wijnen worden door Mana en Peter van Ghvino uitgezocht. Thomas van Zegveld (Van Zegveld Wijnimport) weet de mooiste wijnen uit Oostenrijk te vinden en Linda en Thomas hebben ons kennis laten maken met wijnen uit Gaillac in zuidoost Frankrijk.
